Torta Integral de Legumes de Liquidificador

 

Ingredientes

Recheio

• meia cebola picada
• 2 tomates, sem sementes, picados
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
• 1 lata de milho-verde
• 1 vidro de palmito picado (300 g)
• 1 colher (chá) de sal

Massa

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de Bebida de Aveia NESFIT® Integral
• 1 xícara (chá) de azeite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• meia xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ®
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Recheio

Em um recipiente, misture todos os ingredientes.

Massa

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Reserve.

Montagem

Em um recipiente refratário quadrado (25 cm), untado com óleo e polvilhado com farinha de trigo integral, espalhe metade da Massa, cubra com o Recheio e finalize com a Massa restante.

Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva.

Fonte: https://www.receitasnestle.com.br/receitas/torta-integral-de-legumes-de-liquidificador

Cueca Virada rápida e fácil!!!

                                        

Ingredientes

3 xícaras de chá de farinha de trigo
6 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de chá de leite
1 pitada de sal
1 ovo
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de vinagre ou pinga
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Açúcar e canela misturados para polvilhar
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Misturar os ingredientes até ficar uma massa que não grude nas mãos ( se necessário colocar um pouquinho mais de farinha de trigo)
Abrir com rolo em superfície enfarinhada
Cortar tiras no tamanho desejado
Fazer um corte no meio e passar uma ponta por dentro virando
Fritar em óleo não muito quente
Descansar sobre papel toalha
Polvilhar açúcar e canela.

Fonte: Receitas de Hoje